みなさんこんばんは★

日本の梅雨らしい、じめじめしたお天気ですねー(;´・ω・)

 

ところで、わが家の今夜のメニューは、鶏そぼろ丼でした(^0^)

鶏ひき肉は、ごま油で炒めて、だし・醤油・砂糖で味付けをしました(^-^)

 

炊き立てご飯の上に鶏そぼろを乗っけて、仕上げに刻み焼きのりをトッピングしました♪

焼きのりは、海苔の工場に勤めている知人からもらった、端の方に破れがあったり、穴が開いていたりするものです。

大判のまま頂いたのですが、使う時は、要るだけ取って、オーブントースターで20秒ほど軽く焼きます。

パリっとした風味の良い海苔のおかげで食欲が増進します(^^)v